鹌鹑孵化出来多久成熟

孵化器应该将孵化温度维持在37.5° ± 0.3°C（99.5° ± 0.5°F），直到孵化第14天，相对湿度保持在60％，湿球湿度数在30° ± 0.5°C（86° ± 1.0°F），蛋必须每 2–4 小时翻一下以防止胚胎粘附在蛋壳上。在第14天时，进行照蛋，去除蛋壳有裂缝、没有受精的以及死胚蛋。将蛋转椅到孵出盘中停止翻转。分离的孵出器温度应该在37.2°C （99°F），相对湿度为70％，湿球温度为32.2°C （90°F）。

如果孵化器入孵器和出孵器连在一起，必须在37.5°C （99.5°F）下操作，但是相对湿度应该增加到70％，在孵出期间湿球温度为32.2°C（90°F）。

出孵器在孵出过程中应该打开。如果所有推荐的孵化程序都必须遵守，仔雏必须在孵化17–18天移走。

静止空气式孵化器

如果使用静止空气式孵化器，第一周正常孵化温度为38.3°C （101°F），第二周直到孵出温度保持在38.8°C（103°F）。必须在鸡蛋的顶端测量温度。知道孵化第14天湿度保持不低于70％，湿球温度为29.4°–30.5°C（85°–87°F）。 直至17–18天孵化完成，湿度则增加到70％，湿球温度为32.2°C（90°F）。在小的静止空气式孵化器内维持合适的湿度时一个问题，打开孵化器不要太频繁甚至超过翻蛋的时间，不要将门打开太长时间。

蛋每天必须手翻至少三次，五次为佳。在每个蛋的一段用铅笔作个标记有助于确保翻转正确，将蛋一道孵化器不同的位置比较可行这样可以防止温度不一致。刚孵出的仔雏通常在蛋盘里挣扎爬行。为了阻止这个，在仔雏孵出之前将蛋拥挤的放在一个小区域或者在孵化盘底部固定一块粗棉布。

自然孵化

用抱窝的母鹌鹑孵化鹌鹑蛋也是可行的。必须余下一组蛋然后放在母鸡方面让它一起孵化。任何鸡蛋都应该从产蛋箱内移走，这样母鹌鹑很少会抱窝。