100克大米多少卡

每100克大米含多少热卡？100克米饭产生的热量200千卡左右。通常，50-75克的大米可以做成100克的米饭（制作工艺不同可能质量不等），50克的生大米可以产生180千卡的热量。通常情况下，同等质量的生米与生面产生的热量相等。日常食用的食物热量多有不同，主要是烹调方式不同，或在烹调过程中加入了其他原材料。比如米熬成粥加了糖或枣等，热量就变了。

100克大米的热量大约是200千卡。一般而言，生大米和生面条所产生的热量相同。日常饮食的卡路里含量差别很大，这主要是由于烹调的方法不同，或烹调过程中添加了其他成分。比如，熬成粥加糖或红枣等，热量就会增加。

大米的热量是100克大米含有330大卡，是热量很高的食物。大米中脂肪含量很低，碳水化合物含量高达80%，大米煮饭是吸水膨胀，每100克米饭大约含有115大卡的热量。大米中含有的碳水化合物、维生素B族等，可以给人体补充能量，恢复体力，促进人体的新陈代谢。大米的营养不是很全面，不能单一吃大米，要均衡营养，适量吃粗粮、面食、蔬菜、肉类等，以保证身体健康。