青蛙主要有雨蛙、黑斑蛙、金钱蛙、泽蛙、小棘蛙、虎纹蛙和牛蛙这6种，这些蛙的外形和生活习性都不同，以雨蛙为例，雄性的雨蛙体长约为3cm，而雌性的雨蛙体长约为4cm；雨蛙背面皮肤光滑并呈绿色，腹面淡黄色；它们白天会伏在树根附近的石缝或洞穴内，夜晚会栖息在灌木上。
青蛙属于野生保护动物，保护野生动物从自身做起，拒绝买卖野生动物制品，不干扰野生动物的自由生活。目前社会上存在的食用珍贵、濒危野生动物等行为，既是一种社会陋习，也是非法猎捕、杀害珍贵、濒危野生动物活动屡禁不止的原因之一。没有买卖，就没有杀害，杜绝食用野生动物，它们不属于餐桌。
