自由行攻略如下第一天上午从厦门出发，乘坐高铁/汽车前往潮汕地区。到达后，前往汕头市中心，参观汕头市区的景点，如汕头市博物馆、五马路步行街等。中午在汕头市区品尝当地美食，如汕头牛肉丸、潮汕牛肉火锅等。下午前往潮汕牛肉火锅的发源地——潮汕地区，了解当地牛肉火锅的制作过程，品尝当地美食。晚上返回汕头市中心，欣赏潮汕音乐、舞蹈等表演。第二天上午前往潮州古城，游览潮州古城的景点，如潮州市博物馆、潮州古城墙等。中午在潮州古城品尝当地美食，如潮州牛肉丸、潮汕牛肉火锅等。下午前往揭阳地区，游览揭阳的景点，如揭阳市博物馆、揭阳大桥等。晚上返回厦门，结束愉快的潮汕之旅。
