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杨梅酒白糖比例

杨梅酒白糖比例

一斤杨梅放150克白糖即可,也可以根据个人口味适当进行增减。

制作方法

材料杨梅500克、白酒适量、冰糖150克。

1、杨梅清洗干净,控干水分。

2、取一个无水无油的密封瓶,放入一层杨梅。

3、接下来放一层冰糖,然后重复2、3步骤,直到瓶子装至八九分满。

4、取50度以上的白酒倒入容器中,浸泡住里面的材料。

5、密封瓶口,放置在阴凉无阳光直射的地方,等待15-30天。

6、酒色变浓后即可饮用。