1、长兴 太湖白虾
白虾是太湖名产，白虾壳薄，活时透明，死后变成白色，因此而得名。
2、长兴爆鳝丝
雉城名菜。长兴爆鳝丝色、香、味俱佳，远近闻名。
3、长兴白果
长兴白果为地理标志保护产品。
4、长兴食品行
天后宫旁的长兴食品行，以牛舌饼与龙眼酥最为招牌，龙眼酥是鹿港新兴的糕点。
5、长兴 太湖蟹
太湖蟹为地理标志保护产品。
水利万物而不争,
而万物莫能与之争。
