用熟芝麻磨碎而制成的酱。味香，用以佐食。《儿女英雄传》第二一回“ 褚大娘子 无法，只得叫人给她端了一碟蒸馒头，一碟豆儿和芝麻酱，盛着滚热的老米饭。”
词语分解
芝的解释 芝 ī 〔灵芝〕见“ 〔芝兰〕“芝”和“ 灵”。兰”，古书上指两种香草，喻德行的高尚或友情、环境的美好等，如“芝芝之室”、“芝芝玉树”。 笔画数； 部首艹； 笔顺编号
麻酱的解释 用芝麻作的酱详细解释.芝麻酱。.麻将牌。 鲁迅 《且介亭杂文二集·六论“文人相轻”－－二卖》“假使他在叉麻酱，念 弥陀 ，一字不写，就决不会惹青年作家的口诛笔伐。”
