每100克的八宝粥的热量为85大卡。外面卖的那种罐装的八宝粥一罐大概是360克，其热量为307大卡。八宝粥由多种物质组成，有绿豆，红豆，薏米，糯米，黑米，红米，花生等，也可以根据自身的体质和口味，适当的添加一些其他物质，八宝粥的营养物质丰富，含有多种维生素和多种矿物质，相对来说热量是比较高的。
吃八宝粥注意
因为八宝粥都是由粗粮制成的，食材比较粗糙，吃进胃里不容易被消化，所以消化能力有问题的人群应该少吃，以免胀气或者刮伤肠胃。
谷物含有草酸和植酸，会阻碍人体对钙元素的吸收，所以一般贫血、缺钙的人群应该少食用。
患有泌尿系统疾病，传染性疾病和糖尿病的人尽量少吃八宝粥。
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