/7400克黄米面分次加入200克左右的温水，搅拌均匀。
2、/7搅拌至用手抓一把成形，松开手又可以散开就可以。
3、/7上锅蒸30分钟，熟透。
4、/7出锅倒入盆内，把黄米面用手蘸凉水趁热轧匀，抹少许油备用。
5、/7手抹少许油，揪一块一两左右的黄米面团，揉圆后捏成圆片，包进喜欢的馅料。收紧口，揉成圆球，按成扁圆即可。
6、/7锅内放油烧至七成热，下做好的黄米面糕坯，炸至金黄色捞出沥油，即可食用。
7、/7喜欢甜的，可以撒白糖或蘸蜂蜜
水利万物而不争,
而万物莫能与之争。
