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烧小米粥加多少水比较合适

烧小米粥加多少水比较合适

小米粥水量会根据个人喜好和口感来确定。以下是一个常用的比例作为参考

1. 一般情况下,小米粥的水量可以按照18的比例,即1份小米用8份水。这种比例烧出来的小米粥比较稀薄。

2. 如果喜欢吃稠一些的小米粥,可以适当增加小米的份量,比如1份小米用6份水。

3. 如果喜欢吃稀一些的小米粥,可以适当增加水的份量,比如1份小米用10份水。

另外,还可以根据烧粥的锅具和小米的品种来适量调整水量。建议在煮粥的过程中留意观察小米的吸水情况,如果觉得太稀可以适当延长煮粥时间,如果觉得太稠可以适量加水。

总之,根据个人口感和喜好来确定水量,不同人喜欢的口感可能会有所偏好,可以多次尝试调整,找到自己喜欢的最佳比例。