荷兰是个小国,面积4.15万平方公里,
人口1726万。中国最小的省海南有3.54万平方公里,第二小的宁夏有6.64万平方公里,而一个成都就有1658万人口。
如果荷兰放在中国,只相当于一个非常小的省,但荷兰农业却是神级的存在。荷兰农产品2018年出口额903亿欧元,仅次于美国——不仅以弹丸之地养活了自己,还喂饱了不少国家。
荷兰农业生动诠释了什么叫科技是第一生产力。在荷兰海牙,一座废弃工厂的屋顶被改造为温室,可以在自给自足的循环中养鱼和种蔬菜,鱼的排泄物充当肥料,西红柿植株长得比农民还高。
水利万物而不争,
而万物莫能与之争。