武汉十大美食有哪些

1、热干面

热干面是武汉的特色名吃，来武汉不能错过的美食就是热干面，好吃不贵和汤面凉面做法不一样，跟炸酱面有点相似但是和杂酱面用的调料和面条不一样配上好吃的芝麻酱加上咸菜以及萝卜非常的好吃，是很多吃货的最爱。

2、三鲜豆皮

三鲜豆皮是武汉的特色名吃，来武汉必吃的一道小吃在美食街就有卖的，据说这种豆皮已经有40多年的历史了做法比较讲究怪不得这么香脆可口，吃的时候一点不觉得油腻，三鲜豆皮曾获得中国美食协会评选的金鼎奖。

3、四季美汤包

四季美汤包百吃不厌是武汉十大美食之一，我和朋友一起过去至少要点2笼来吃，汤包里面的汤汁很美味馅料好吃不腻，汤包的皮比较薄吃的时候加点酱醋味道简直好极了。

4、顺香居的烧麦

武汉最出名的一家烧麦店位于汉口花楼街，在武汉十大美食中顺香居这家烧麦店已经有50多年的历史了，该店做的烧麦味道好吃不腻，看一眼就很有食欲，制作方法是将猪肉后人馒头以及花生米葡萄干等食材切成小丁然后再用桂花白糖合成馅然后揉和成面团然后加少许麻油包成。

5、清蒸武昌鱼

这道菜是武汉的特色菜品，是很多外地游客必吃的一道菜肴。清蒸的武昌鱼味道鲜美、肉质鲜嫩十分好吃而且营养价值很高。据说经常吃鱼可以增强记忆力还可以变得更加聪明，所以大家要多吃。

6、小桃园煨汤

小桃园煨汤的煨汤是武汉人的最爱，位于汉口胜利街兰陵路，这个店经营了排骨汤、牛肉汤、甲鱼汤等特色汤品是滋补身体补气补血的食物营养价值很高，小桃园的煨汤主打瓦罐鸡汤十分好喝。

7、牛肉豆丝

豆丝是武汉这边的特色小吃，主要是用大米和绿豆按照一定的比例做成浆然后放在锅里面摊成饼并切成条状此时为软的湿豆丝，直接配上青菜炒着吃或者晒干之后煮着吃都是不错的，每年过年必不可少的一个年货浓浓的年味儿。

8、糊汤粉

糊汤粉是武汉的特色美食，武汉十大美食之一经常与油条搭配在一起吃据说这个汤是用鱼熬制的然后再配上米粉煮一下就可以吃了再搭配一根油条泡在碗里面吃特别的美味，没有吃过的朋友可以去尝一下。

9、面窝

面窝最出名的一家店在司门口主要卖有面窝、牛肉豆丝等地方特色小吃。武汉人早餐很喜欢吃面窝大街小巷少不了卖面窝的地方，据说面窝的创始人叫昌智仁这个人是在汉正街卖烧饼的一个人后来想增加早餐品种自创的一个早点品种面窝吃起来松软，薄处酥脆。

10、鸭脖

鸭脖是很多吃货的最爱，辣辣的很过瘾偶尔吃一下还是很不错的，最知名的一个鸭脖子品牌是周黑鸭那个味道吃过就终生难忘，美味到停不下来一些朋友从外地回来都会给家里人带点周黑鸭味道很好，麻辣味休闲的时候吃吃或者当菜品都可以。

AI综合回答

武汉美食排行榜前十名鸭脖、热干面、三鲜豆皮、顺香居烧麦、四季美汤包、清蒸武昌鱼、牛肉豆丝、小桃园煨汤、糊汤粉、面窝

武汉美食排行榜前十名

1、鸭脖

说到武汉的美食，第一想到的就是它的鸭脖，武汉的鸭脖可以说是做的非常好吃，有着很高的知名度，最有名的就是周黑鸭的鸭脖，在全国都有很多的分店。它的味道是很浓重的腌制味道，非常的入味，口感是比较的辛辣爽口，平时做为小零食也是非常的好吃。

2、热干面

提到武汉美食，怎么会不说一下热干面呢，这可是武汉非常有名的食物。它的做法类似于炸酱面一样，不是那种带有面汤的面，吃起来非常的清爽。他得配菜种类很丰富，经过炒制以后盖在面上，搅拌以后进行食用，味道非常的不错，很值得推荐。

3、三鲜豆皮

在武汉的街头就有很多卖三鲜豆皮的摊位，也是武汉很有代表性的美食。他的制作方式并不是很复杂，但是制作出来的口感非常的有层次。它的表皮因为被油煎过，呈现出金黄酥脆的外表，入口也非常的惊喜，油香油香的感觉，但是并不会腻。在武汉美食排行榜前十名中，这是街头很常见的一个食物。

4、顺香居烧麦

他们家的烧麦味道非常的纯正，也非常的地道，店铺自从建立到现在已经五十多年了，一直坚持着用最好的食材和最精细的做工，做出最好的美食。它的烧麦非常的有味道，但是一点也不腻，食物的外形非常的精致，里边的馅料非常的好吃。

5、四季美汤包

这家的汤包，是在当地非常有名的一家，味道很是鲜美。汤包的皮非常薄，里边的汤汁十分浓厚鲜美，馅料做的也很筋道，吸里边的汤汁，会有一种很大的满足感，回味悠长。很多的食客都会经常来到这里吃汤包，吸引了很多的回头客。

6、清蒸武昌鱼

清蒸武昌鱼是武汉人们的餐桌上比较有特色的一道菜肴，很多的游客也是会慕名而来，品尝这道非常鲜美的菜肴。它的鱼肉非常的鲜美，非常的嫩，入口即化的感觉，因为是清蒸的原因，口感极大程度的保持了食物原有的味道，加上调制的酱料，非常的好吃。

7、牛肉豆丝

牛肉豆丝也是武汉当地很有代表性的一个美食，也深受很多外地游客的喜爱。它的制作的方式是将一定比例的大米以及绿豆磨碎以后，将它们磨碎后作为糊来煎制成小面皮，然后再将这些面皮改刀成条。口感是非常的筋道，配着用来做菜非常的好吃。在武汉美食排行榜前十名中，这是武汉人过年会经常吃的一个。

8、小桃园煨汤

这家店做的煨汤，在整个武汉内都是非常的受大家喜欢的一家。煨汤中所富含的营养成分非常的高，对身体会有一个很好的滋补作用，它所用到的食材都是非常的新鲜，味道也是比较的清淡，口感非常的清新，不会有很油腻的感觉。

9、糊汤粉

这也是独具武汉特色的一个美食。它是用鱼先熬的汤，熬好以后再加入米粉进行煮，然后就可出锅了，味道十分的鲜美。最常见的吃法是搭配油条一起使用，两者的味道可以得到一个很好的中和，米粉的口感也很好，一起搭配起来，鲜香味美。

10、面窝

面窝是很多武汉人早上必吃的一个食物，非常的有当地特色。面窝是将面中加入各种的料，然后放在油锅里炸至金黄捞出，有一股很浓中国的油香味，上边还有很多的芝麻粒，增加了很多的香味。它的表皮非常酥脆，里边又是非常的松软，口感非常好