千层饼的卡路里是319大卡/100g
千层饼每100克营养成分含有319大卡（100克），脂肪(克)12.33，纤维素(克)0.00，碳水化合物(克)43.46，蛋白质(克)9.61
千层饼别名瓤子饼，分类山东菜。
营养信息表
| 营养素含量(每100克) |
营养素含量(每100克) |
| 热量(大卡)319.00 |
碳水化合物(克)43.46 |
| 脂肪(克)12.33 |
蛋白质(克)9.61 |
| 纤维素(克)0.00 |
度量信息
| 度量单位 |
热量(可食部分热量) |
| 1份千层饼(300.0克) |
957大卡 |
| 1块千层饼(200.0克) |
638大卡 |
| 标准(100克) |
319大卡 |
