素炒凉皮的卡路里是120大卡/100g
素炒凉皮每100克营养成分含有120大卡（100克），脂肪(克)5.59，纤维素(克)0.51，碳水化合物(克)13.30，蛋白质(克)4.20
素炒凉皮分类陕西菜。
营养信息表
| 营养素含量(每100克) |
营养素含量(每100克) |
| 热量(大卡)120.00 |
碳水化合物(克)13.30 |
| 脂肪(克)5.59 |
蛋白质(克)4.20 |
| 纤维素(克)0.51 |
度量信息
| 度量单位 |
热量(可食部分热量) |
| 1盘素炒凉皮(250.0克) |
300大卡 |
| 标准(100克) |
120大卡 |
