酒店管理主要学习现代管理学、经济学的基本理论,旅游管理方面的基础知识,现代旅游经营管理的理论、方法和手段、外语、计算机、人际沟通等基本技能等。
酒店管理学习课程现代酒店管理、酒店心理学、旅游学概论、前厅客房服务与管理、餐饮服务与管理、菜点与酒水、酒店英语、现代酒店营销、酒店财务管理、会议服务与管理、康乐服务与管理。
水利万物而不争,
而万物莫能与之争。