大盐，汉语词语，拼音是dà yán，意思是山西解池所产之盐。今指用海水熬制或晒制的盐。
(1).称山西解池所产之盐。
(2).今指用海水熬制或晒制的盐。
混合物，主要成分为氯化钠（NaCl）。分为海盐、井盐和咸水湖盐。
明·李时珍《本草纲目·金石五·食盐》﹝集解﹞引苏颂曰：“大盐生河东池泽，粗于末盐，即今解盐也。”
水利万物而不争,
而万物莫能与之争。
