冻饮是什么意思
冻饮,读音dòng yǐn ,汉语词语,指冰冻的酒或饮料,出自屈原 《楚辞.招魂》。
冻饮是什么意思?详细介绍
冻饮,读音dòng yǐn ,汉语词语,指冰冻的酒或饮料,出自屈原 《楚辞.招魂》。
冻饮解释
冰冻的酒或饮料。
冰冻的大酎酒。
冻饮出处
《楚辞·招魂》:“挫糟冻饮,酎清凉些。” 王逸 注:“冻,冰也。”
清代医家章穆直言“凡酒皆热”,“天下未有性凉之酒”。王孟英也说,无论米酒、葡萄酒还是烧酒(即白酒)在食性上只有程度差异而无性质相左:“酒性皆热,而烧酒更烈。”
《周礼·天官冢宰·食医》条和《礼记·内则》里都有“饮齐(剂)视冬时”之说,这里的“饮”即指米酒,“视冬时”就是说酒的温度要像冬天那样冷才好喝;
《楚辞·招魂》和《楚辞·大招》篇中有“挫糟冻饮,酎清凉些”和“清馨冻饮,不啜役只”的记述,也是赞赏冰镇过的糯米酒,喝起来既醇香又清凉。因为酒性热,冷着喝可矫正其部分燥烈之性,正好适宜于多数人饮用。