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击鲜是什么意思

击鲜是什么意思

击鲜是一个汉语词语,读音为jī xiān,意思是宰杀活的牲畜禽鱼,充作美食。

击鲜是什么意思?详细介绍

击鲜是一个汉语词语,读音为jī xiān,意思是宰杀活的牲畜禽鱼,充作美食。

击鲜解释

宰杀活的牲畜禽鱼,充作美食。

击鲜出处

《汉书·陆贾传》:“数击鲜,毋久溷女为也!”颜师古注:“鲜谓新杀之肉也。”

《陈书·始兴王叔陵传》:“未及十日,乃令庖厨击鲜,日进甘膳。”

宋·周煇《清波杂志》卷十二:“滨江人家得鱼,留数日,俟稍败方烹。或谓何不击鲜?云,鲜则必腥。海上有逐臭之夫,於此益信。”