北杏猪肺汤是以猪肺，北杏为主料制作的药膳。做法难度中等，营养丰富。
止咳化痰，补肺。适用于慢性支气管炎、肠燥便秘等症。
猪肺250克 北杏10克 姜汁 食盐适量【来源】民间方
猪肺切块洗干净，与北杏加清水适量煲汤，汤将好时冲入姜汁1～2汤匙，用食盐调味即成。
水利万物而不争,
而万物莫能与之争。
