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广式豆蓉月饼介绍

教育经验

广式豆蓉月饼介绍

主料：低筋面粉500克,糖浆,碱水,花生油,柠檬酸,豆蓉馅,蛋液各适量。

广式豆蓉月饼菜系及功效

美味糕点

广式豆蓉月饼工艺

烤

广式豆蓉月饼材料

主料：低筋面粉500克,糖浆,碱水,花生油,柠檬酸,豆蓉馅,蛋液各适量。

广式豆蓉月饼制作

低筋面粉、糖浆、碱水、花生油、柠檬酸拌匀做成月饼坯皮，包入豆蓉馅，扣入木模，取出刷蛋液，烤熟即可。