果酱酥介绍
果酱酥是以思念飞饼、草莓果酱为主料的食品。
果酱酥用料
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材料 |
用量 |
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思念飞饼 |
2、张甜味 |
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草莓果酱 |
适量 |
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全蛋液 |
适量 |
果酱酥做法
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1、 用大点的心型模子刻出形状，刻出8片 |
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2、 取其中4片，用小点的心形模子，刻出中间镂空的小心形 |
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3、 1片大心形面片上，刷上一层蛋液，放上另一片中间刻出小心形的面片 |
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4、 在中间镂空处，用小勺子，放入少量果酱（不要贪多哦，烘烤的时候会溢出来） |
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5、 其他3对，同样处理，放入垫油纸的烤盘，入预热200度的烤箱，中上层，上下火，15分钟左右，表面呈现金黄色即可 |