辣味炸鸡翅介绍

辣味炸鸡翅是一道美食，主要食材是鸡翅、蒜末、薯干粉。温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效.

辣味炸鸡翅中文名称

:辣味炸鸡翅

辣味炸鸡翅出处

川辣子

辣味炸鸡翅产地

四川

辣味炸鸡翅制作方法

辣味炸鸡翅材料

鸡翅6只、蒜末少许、薯干粉适量

酒1大匙、辣椒粉1茶匙、盐2茶匙、味精少许

辣味炸鸡翅作法

1、鸡翅洗净，放入蒜末及调味料腌2小时。

2、将腌好的鸡翅沾少许薯干粉，入油锅炸熟即可盛出。

辣味炸鸡翅营养价值

?鸡翅又名鸡翼、大转弯。肉少，皮富胶质。又分“鸡膀”“膀尖”两种。鸡膀，连接鸡体至鸡翅的第一关节处，肉质较多；鸡翅有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效，鸡中翅相对翅尖和翅根来说，它的胶原蛋白含量丰富，对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处。