麻雀肉饼是以麻雀、猪瘦肉为主料制作的药膳。
麻雀5只，猪瘦肉200克，豆粉、豆油、白砂糖、食盐、黄酒各适量。
（1）将麻雀去掉头、脚，去净毛，剖除内脏，洗干净。
（2）将麻雀肉﹑猪瘦肉同剁成泥状，放入碗内，加入适量豆粉、豆油、食盐，黄酒、白砂糖拌匀，做成圆饼，蒸熟食用。
补肾壮阳，温肝补血。适用于肝肾阳虚所致的腰膝冷痛、精神萎靡﹑精冷稀少、阳苔不举或举而不坚、性欲低下等病症。
国学智慧
水利万物而不争,
而万物莫能与之争。
