1、 山药去皮切条状放入蒸锅蒸十分钟。
2、 红枣、枸杞洗净,醪糟等备用。
3、 蒸熟山药稍冷却装盘中。
4、 锅里放二匙水加入醪糟、红枣、枸杞、白糖煮开。
5、 加勾芡浇山药上
制作步骤
水利万物而不争,
而万物莫能与之争。