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巧克力无花果球介绍

教育经验

巧克力无花果球介绍

巧克力无花果球是一道美食，主要食材是无花果。

巧克力无花果球所属菜系

浙江菜

巧克力无花果球菜品特点

浓郁香甜

巧克力无花果球原料

无糖黑巧克力150克，

干无花果（切碎）8个，

浓咖啡1汤匙，

香草香精1/2茶匙，

可可乐牌可可粉3汤匙。

巧克力无花果球制作过程

1、巧克力和无花果放进食品加工机搅匀后，加入咖啡和香精，开动加工机直到混合物形成一团。

2、取一小块混合物搓成小圆球后放到盛可可粉的碗中，使其沾满可可粉，然后排放到铺好锡纸的盘中，放冰箱冷冻后可拌浓咖啡食用。