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五花肉炒豆腐泡菜介绍

教育经验

五花肉炒豆腐泡菜介绍

五花肉炒豆腐泡菜是一道美食。

菜系

川菜

食材类

猪肉

味道

咸鲜

色香味

香鲜可口，味浓不腻

主料

猪五花肉、红泡菜、豆腐

制作

1、)将五花肉切片、豆腐用水煮透；

2、)炒锅放油，煸香蒜片，加入五花肉，八成熟时，放入红泡菜，加盐、味精炒熟，豆腐煮切成片放入盘中即可。