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椰酥条介绍

椰酥条介绍

椰酥条是一道美食,主要食材是黄油和面粉 。

椰酥条所需食材

黄油或植物黄油或猪油 175克、面粉 250克、椰丝 80克、白糖 100克、鸡蛋(掸散成浆) 1个

椰酥条制作方法

1、黄油切成小块,软化后迅速擦搓入面粉,再加糖和椰丝(留出2大勺作装饰用),和转揉成均匀的面团。

2、将面团搓成指头粗的面条,表面刷蛋浆,撒椰丝,切成长约4厘米的条,摆入烤盘(烤盘面要先涂油防粘或垫一层烤纸)。

3、烤箱预热至200℃,烤盘置中层,烤8分钟即成。

椰酥条菜品特色

酥甜可口,有椰丝香味。