月桂酸介绍
月桂酸(英文:Lauric acid),又称为十二烷酸,是一种饱和脂肪酸。它的分子式是C12H24O2。虽然名为月桂酸,但在月桂油含量中只占1-3%。目前发现月桂酸含量高的植物油有椰子油45-52%、油棕籽油〔palm kernel〕44-52%、巴巴苏籽油〔babassu kernel〕43-44%等。月桂酸属于饱和脂肪酸。
中文名称 |
月桂酸 |
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中文别名 |
十二酸 |
英文名称 |
Lauric acid |
英文别名 |
Dodecanoic acid; lauric acid free acid sigma grade; lauric acid, pure; Lauric acid 98-101 % (acidimetric) |
分子式 |
C12H24O2 |
结构式 |
CH3(CH2)10COOH |
分子量 |
200.318 |
CAS号 |
143-07-7 |
MDL号 |
MFCD00002736 |
EINECS号 |
205-582-1 |
RTECS号 |
OE9800000 |
BRN号 |
1099477 |
PubChem号 |
24896407 |
InChI |
InChI=1S/C12H24O2/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12(13)14/h2-11H2,1H3,(H,13,14) |
月桂酸物理化学性质
性状 |
白色针状晶体,微有月桂油香味。 |
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密度(g/mL,50℃) |
0.8830 |
饱和蒸气压(kPa,121℃) |
0.133 |
熔点(℃) |
44 |
沸点(℃,常压) |
299 |
闪点(℃) |
>110 |
折射率 |
14183(82℃)、1.4323(45℃) |
溶解性 |
不溶于水,可溶于甲醇、乙醚、氯仿等有机溶剂,微溶于丙酮和石油醚。 |
常温折射率(n25) |
1430450 |
相对密度(25℃,4℃) |
0.867550 |
气相标准燃烧热(焓)(kJ·mol) |
-7510.11 |
气相标准生成热(焓)( kJ·mol) |
-641.95 |
液相标准燃烧热(焓)(kJ·mol) |
-7414.0 |
液相标准生成热(焓)( kJ·mol) |
-738.1 |
晶相相标准燃烧热(焓)(kJ·mol) |
-7377.48 |
晶相标准生成热(焓)( kJ·mol) |
-774.58 |
常温常压下稳定 |
禁配物:碱、氧化剂、还原剂。与浓硫酸起硫酸化作用,遇强碱无化学作用。 |
月桂酸毒理学数据
急性毒性 |
大鼠经口LD50: 12 g/kg;小鼠静脉LC50: 131 mg/kg。 |
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慢性毒性/致癌性 |
小鼠经皮TCLo: 108 gm/kg/15W-I。 对眼睛、皮肤、黏膜和上呼吸道有刺激作用。大量口服引起胃肠不适。 |
月桂酸生态学数据
其它有害作用:该物质对环境可能有危害,对水体应给予特别注意。
月桂酸分子结构数据
摩尔折射率 |
59.20 |
---|---|
摩尔体积(m3/mol) |
221.2 |
等张比容(90.2K) |
531.3 |
表面张力(dyne/cm) |
33.2 |
极化率(10-24cm3) |
23.47 |
月桂酸计算化学数据
疏水参数计算参考值(XlogP) |
42 |
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氢键供体数量 |
1、 |
氢键受体数量 |
2、 |
可旋转化学键数量 |
10 |
拓扑分子极性表面积(TPSA) |
37.3 |
重原子数量 |
14 |
表面电荷 |
0 |
复杂度 |
132 |
同位素原子数量 |
0 |
确定原子立构中心数量 |
0 |
不确定原子立构中心数量 |
0 |
确定化学键立构中心数量 |
0 |
不确定化学键立构中心数量 |
0 |
共价键单元数量 |
1、 |
月桂酸性质与稳定性
1、常温常压下稳定。禁配物:碱、氧化剂、还原剂。
无色针状晶体。 溶于甲醇,微溶于丙酮和石油醚。不溶于水。与浓硫酸起硫酸化作用,遇强碱无化学作用。
2、本品无毒。对皮肤刺激性小。
月桂酸贮存方法
1、用塑料袋外套麻袋包装。贮存于阴凉、通风及干燥处。远离热源和火种,防潮、防晒。
月桂酸制备方法
1、工业生产方法可归纳为两类:
一是从天然植物油脂经过皂化或高温高压下分解得到;二是从合成脂肪酸中分离。日本主要以椰子油和棕榈核仁油为原料制取月桂酸。用来制取十二酸的天然植物油有:椰子油、山苍子核仁油、棕榈核仁油及山胡椒仁油等。其他植物中,如棕仁油、擦树籽油、樟树籽油等亦可服务业制取十二酸。提取十二酸所余的C12馏分,含有大量十二烯酸,可在常压加氢,不需催化剂,能以86%以上的转化率转烃为十二酸。
2、从椰子油和其他植物油水解后分离精制而得。
3.以甘油酯形式天然存在于椰子油、山苍子核仁油、棕榈核仁油及胡椒仁油等中。工业上可由天然油脂水解而得。将椰子油、水和催化剂加入高压釜中,在250℃、约5MPa压力下水解成甘油和脂肪酸,其中含十二烷酸达45%~80%,经蒸馏得十二烷酸。
4、棕榈核仁油法 马来西亚的棕榈油产量占全世界总产量的一半以上。其中棕榈核仁油主要由C6~C18的脂肪酸组成,通常月桂酸占46%~51%。
5、山胡椒核仁油法 山胡椒属樟科植物,是一种落叶乔木。山胡椒核果呈球形,果实初为绿色,成熟后为黑色,山胡椒核仁油含月桂酸在30%以上。
其他植物中,如棕仁油、檫树籽油、樟树籽油等亦可用来制取月桂酸。
月桂酸用途
1、主要用于生产醇酸树脂、湿润剂、洗涤剂、杀虫剂、表面活性剂、食品添加剂和化妆品的原料。本品常作为润滑剂使用,具有润滑剂和硫化剂等多种功能。但由于对金属有腐蚀作用,故一般不用于电线、电缆等塑料制品。本品应用于表面活性剂工业最为广泛,还可用于香料工业、制药工业。
2、用作配制粘接用的表面处理剂。还用于制造醇酸树脂、化学纤维油剂、杀虫剂、合成香料、塑料稳定剂、汽油及润滑油的抗腐蚀添加剂。大量用于制造各种类型的表面活性剂,如阳离子型有月桂胺、月桂腈、三月桂胺、月桂基二甲基胺、月桂基三甲基铵盐等;阴离子型有月桂基硫酸钠、月桂酸硫酸酯盐、月桂基硫酸三乙醇铵盐等;两性离子型有月桂基甜菜碱、月桂酸咪唑啉等;非离子型表面活性剂有聚L-醇单月桂酸酯、聚氧乙烯月桂酸酯、月桂酸甘油酯聚氧乙烯醚、月桂酸二乙醇酰胺等。此外也用作食品添加剂及用于制造化妆品等。
3、月桂酸是生产香皂、洗涤剂、化妆品表面活性剂和化学纤维油剂的原料。
月桂酸安全信息
危险代码 |
XiIrritant |
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风险术语 |
R36/38 刺激眼睛和皮肤。 |
安全术语 |
S26 不慎与眼睛接触后,请立即用大量清水冲洗并征求医生意见。 S37/39 戴适当的手套和护目镜或面具。 |
月桂酸下游产品
下游产品:月桂酸乙酯、十八烷基二甲基叔胺、十二叔胺、聚乙二醇(400)月桂酸酯、二月桂酸二丁基锡、高速纺涤纶长丝(常规纺)油剂、斯盘系列、斯盘20、吐温系列、乳化剂LAE-9、脂肪酸聚氧乙烯酯、二硫化钼锂基润滑脂、特种润滑脂、锂基润滑脂、汽车用锂基润滑脂