炸熘樱桃圆是一道美食，主要食材有猪肉、鸡蛋等。
制作原料
用料：猪肉（肥瘦为1：2）、鸡蛋、面粉 调料：精盐、番茄汁、硝水、糖、醋。
制作过程
1、将猪肉剁成茸，加精盐搅拌，然后将鸡蛋打入肉茸，与面粉、硝水拌匀搅粘。
2、开油锅，油至八成热时，将肉茸挤成樱桃大小的圆子投入油锅中，炸熟后捞出。
3、炒锅上火，将番茄汁、糖、醋、汤倒入锅中，加烫油，将炸好的圆子倒入锅中，翻两下即可。
水利万物而不争,
而万物莫能与之争。
