当归百合兔是一道以兔肉、百合、当归等为主要食材制作的家常菜。
主料:当归15克、百合50克、田七10克、兔肉250克。
制作时将百合、当归洗净切碎,田七研末,与兔肉同放入蒸碗内,加水适量,隔水文火煨至烂熟,调味后饮汤吃肉。
水利万物而不争,
而万物莫能与之争。