五味百烩是以五味子为原料的药膳。
五味子2钱，香菇、冬笋、白萝卜各40克，葱白6克，醋、盐适量。
1、五味子装入纱布袋加水煮汁，去渣备用。
2、冬笋烫过切片，香菇去蒂，葱白切段，白萝卜去皮切片先炸过。
3、先将葱白爆香，再加入所有材料及药汁，焖约5分钟，加醋调味再勾芡即可上桌。
可治疗健忘，或男子遗精*、早泄等症状。
水利万物而不争,
而万物莫能与之争。
