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天香鲍鱼介绍

天香鲍鱼介绍

天香鲍鱼是满汉全席的御菜之一,该菜源自明朝皇宫御菜,清代御膳以完整保留并提升。是满汉全席中极品菜肴之一。

天香鲍鱼简介

天香鲍鱼是满汉全席中千叟宴的前菜七品之一。

天香鲍鱼产地

山西省长治市襄垣县。

天香鲍鱼配料

鲍鱼、冰糖、蜂蜜、食用盐、畜禽肉浓缩原汤、复合调味料。

天香鲍鱼满汉全席

满汉全席起兴于清代乾隆年间,是集满族与汉族菜肴之精华而形成的历史上最著名的中华大宴。满汉全席菜肴由两大部分组成,一是皇宫御菜,二是集中华各地方精品菜系而大成,既有宫廷肴饪之特色,又有地方风味之精华。初之有一百零八种,后完善至二千多种。食毕,可使您领略中华烹饪之博精,饮食文化之渊,尽享万物之灵至尊。