菜胶指的是什么胶
人们口头说的“菜胶”，大部分说的是这个鱼胶没什么用，没什么效果。我们经常说一个人没用没出息，也会说他是菜鸟。其实菜不菜，还是要具体来看的。这里菜胶的胶是指黄花鱼胶。什么样的黄花鱼胶算菜胶呢？
如果黄花鱼胶比较小个，比如一斤几十上百头的，那可以算菜胶，因为鱼胶越小，功效越差。另外，越小的鱼胶，它就越新胶，小个是很少有老胶，或者不够老。鱼胶越新，功效也越差。
菜胶指的是什么胶
山东 出产的白菜。胶，古 胶州 ，今 山东省 胶州市 ，以产白菜著名。 鲁迅 《朝花夕拾·藤野先生》:“ 北京 的白菜运往 浙江 ，便用红头绳系住菜根，倒挂在水果店头，尊为‘胶菜’。”