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立秋吃啥习俗

立秋吃啥习俗

  1、吃秋桃

  江南一带有立秋日食秋桃的习俗,桃子含铁丰富,有一定的补血作用。立秋时大人孩子都要吃秋桃,每人一个,吃完把核留起来。等到除夕这天,把桃核丢进火炉中烧成灰烬,人们认为这样就可以免除一年的瘟疫。

  2、吃西瓜

  在南方有“立秋啃秋瓜”的习俗,在入秋的这一天多吃西瓜,以防秋燥,久之形成习俗。民国时期出版的《首都志》记载:“立秋前一日,食西瓜,谓之啃秋。”也有迎接秋天到来之意。

3、吃茄子

  立秋吃茄子的民俗出自明朝的一个传说。传说明朝大将徐达打下元大都北平府之后,大将常遇春手下有个兵,偷了农民的一个香瓜。常遇春治兵非常严格,要把偷瓜的那个兵处以死刑。这时,农民出来了,说元大都有习俗,立秋拾瓜不算偷。

立秋吃啥习俗

立秋吃茄子这个习俗来源于明朝,目的是为了犒劳士兵,茄子具有清热解毒去火的作用。

另外也有立秋需要啃秋的习俗,在立秋这一天,啃食西瓜,代表着我们要啃去暑气,啃下秋老虎。

在老北京有贴秋膘吃肉食的习惯,大多选择炖食,比如红烧肉。