salad翻译成为中文是“色拉”或者“沙拉”，沙拉主要有三类，分别为水果沙拉、蔬菜沙拉、其他沙拉。沙拉的主要材料是水果以及蔬菜，少选用其中糖分和脂肪含量较高的食材，可以达到减肥的目的。以前它是西方国家的餐前菜或者早餐主食，现在很多减肥人士也青睐沙拉，口感好，热量低。
水利万物而不争,
而万物莫能与之争。
