区别就是两者意思是一样的，只是表达方式不一样具体的不同如下
Conserve=preserve中文意思是vt.
保护;维护;保留;维持…的原状;保存;保养;贮存;保鲜;使继续存活;
n.
(某人或群体活动、工作等的)专门领域;果酱;腌菜;泡菜;私人渔猎场（或保留地）;
例句
The society was set up to preserve endangered species from extinction.
成立这个协会是为了保护濒危物种不致灭绝。
水利万物而不争,
而万物莫能与之争。
