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脆皮炸蛋的做法

脆皮炸蛋的做法

主料熟鸡蛋4只 生鸡蛋1只 普通面粉约200克 面包糠约200克 葱花少许 盐少许 糖少许 食用油适量 

脆皮炸蛋的做法步骤1. 准备好材料

2、 鸡蛋打进面粉,拌匀

3、 放进熟鸡蛋,滚满面浆

4、 再放进面包糠,滚满表面

5、 其它三个也一样的做法

6、 全部滚满面包糠

7、 油加热,差不多烧开时放进鸡蛋

8、 炸至金黄色就可以了

脆皮炸蛋的做法

步骤 1:

鹌鹑蛋去皮,

步骤 2:

肉泥里先放点料酒,鸡蛋一个,淀粉,蚝油,胡椒粉,五香粉,盐,一个方向搅拌上劲,

步骤 3:

取一块肉把鹌鹑蛋包住滚面包糠。

步骤 4:

油锅烧好后先炸了粉丝,再炸的肉包蛋