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银杏果就是白果吗

银杏果就是白果吗

银杏果和白果是两种不同的植物果实,它们不同于形态、植物学分类和用途。

银杏果:银杏果是银杏树的果实,通常称为银杏种子或银杏果实。它们有硬壳,内部有食用部分,但需要经过特殊处理,去除有毒的外皮,才能食用。

白果:白果是一种常见的食用坚果,产自白果树。白果坚果通常是白色或淡黄色的,有软壳,无需特殊处理即可食用。

尽管两者在名称上有些相似,但它们来自不同的树种,外观、味道和食用方式都有很大的不同。