黄豆真是个神奇的东西,除了能直接煮了吃,磨成粉能调味,发了芽是蔬菜,做成豆浆后也能衍生出很多豆制品来。 这款菜谱就带大家一起看看从黄豆到豆浆、豆花、豆腐、油豆腐的制作过程。
用料
黄豆
200克水 1600克内酯 4克温水 30克色拉油 少许
自制油豆腐
水利万物而不争,
而万物莫能与之争。