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包浆豆腐生产全过程

包浆豆腐生产全过程

工具原料包浆豆腐一袋,折耳根,葱,芽菜肉末油,生抽,辣椒面,花椒面,味精

方法/步骤分步阅读

1、/7

折耳根,去须,清洗干净,沥干水分。

2、/7芽菜肉末,切成葱末。

3、/7锅有温度了放入调和油。

4、/7全程小火操作,包浆豆腐是相当小气的。

5、/7倒入生抽,芽菜肉末,这样会上色,入味。

6、/7放入辣椒面和花椒面,用筷子翻动,不要破了。

7、/7豆腐夹起来盛盘了后,锅里的油和调料用来翻炒下折耳根。