步骤1
把鱼洗干净
步骤2
切段备用
步骤3
把葱切丝姜 蒜切片辣椒掰开，花椒大料备齐
步骤4
在把葱，姜，酱油，醋，糖浆，花椒，大料，盐放入，腌制一小会
步骤5
锅内放入植物油，油温热了放入花椒，大料，辣椒爆香
步骤6
在把鱼放入锅内加水放盐，酱油
步骤7
满火慢顿烫收快干了出锅
步骤8
出锅装盘上桌
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水利万物而不争,
而万物莫能与之争。
