包装不需要什么真空袋、保鲜袋一样的袋子，并且豆腐很软，狭小的袋子只会破坏豆腐。
运送时用大的塑料箱子装好，里面一定要放水。因为豆腐在水里放着可以保存时间长一些，卖的快的话可以不用。
客人购买时用塑料袋装就可以了。在这里要强调一下，塑料袋一定要选择食品级的，直接接触豆腐一定用安全的袋子。
尽量做成真空包装，外面裹一层气泡垫，放在纸箱子里面，用胶带粘紧就可以。
水利万物而不争,
而万物莫能与之争。
