肉桂酚的分子式为C15H16O，分子量212.3，结构简式为C6H5C(CH3)2C6H4OH。
肉桂酚又称4-枯基苯酚;对异丙苯基苯酚;4-α-肉桂苯酚;4-异丙苯基苯酚;枯基苯酚;4-(1-甲基-1-苯乙基)苯酚;对枯基苯酚是重要的有机化工原料和中间体，它与环氧乙烷加成得到非离子型表面活性剂；与甲醛缩合制成烷基苯酚树脂，作为固化剂，用于涂料、粘合剂。
水利万物而不争,
而万物莫能与之争。
