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大年初三10道硬菜

大年初三10道硬菜

1、酸菜鱼

酸菜鱼酸辣,开胃,嫩滑,酸菜当正餐不错。这也是一道实惠的硬菜。过年做个大锅也很受欢迎。

2、水煮肉片

水煮肉片,做法不复杂,肉片嫩滑爽口,配菜可用豆芽、青菜等,麻辣鲜香的特点,特别开胃下饭。过年也可以做这道菜,成本不高,还实惠。

3、花菜炒五花肉

大年初三10道硬菜

酱肘子猪蹄,白切鸡,啤酒鸭腿,红烧金鲳鱼,炖羊腿,电饭煲卤牛腱子,避风塘酥脆虾,红烧猪蹄,咸蛋黄四喜丸子,芋头扣肉,糖醋排骨