用料
冰糖 120克
水 800克
菠萝 6个
盐 15克
第1步、新鲜的菠萝去皮,用淡盐水泡20分钟。
第2步、菠萝改刀切成小块。
第3步、锅里倒入清水,倒入冰糖,大火煮沸
第4步、煮到冰糖完全融化,我们开中火。放入菠萝。这个不要用大火来煮,不然他会很快的煮的太软了。
第5步、煮个20分钟左右。关火,让这个波罗冷却。
第6步、连着汤汁。倒入保鲜盒
第7步、密封好。进冰箱冷藏两小时以上。也可以更多的时间,反正要吃的时候大家把拿出来就行啦。
水利万物而不争,
而万物莫能与之争。