香酥鱼豆腐正宗做法
用料：
植物油适量
鱼豆腐适量
小葱2根
生抽1勺
蜂蜜1勺
叉烧酱1勺
盐适量
鸡精适量
水小半碗
白芝麻适量
做法
1、准备好食材，鱼豆腐提前沥干水，然后切成三角块
2、锅中加适量植物油，油热后倒入切好的鱼豆腐，中火，将鱼豆腐炸至两面金黄
3、捞出炸好的豆腐块，沥干油。将叉烧酱加入小碗中
4、然后在小碗中加一勺生抽
5、再加入适量的盐，鸡精和小半碗水，搅拌均匀，待用
6、另起锅，将小碗中搅拌均匀的料汁倒入锅中，然后放入沥干油的鱼豆腐，快速翻炒，大火收汁
7、撒入适量白芝麻，最后姜葱切断撒入