米炒鸽子的做法
1、 可行2. 因为米炒鸽子是一道传统的中式菜肴,制作简单,风味独特。首先,将鸽子宰杀并去毛,然后切块备用。接着,将米洗净浸泡,待用。在锅中加入适量的油,烧热后放入鸽子块煎至两面金黄。然后加入葱姜蒜炒香,再加入适量的盐、料酒、酱油、糖等调味料翻炒均匀。最后,加入适量的水,盖上锅盖焖煮至米饭煮熟,鸽子肉鲜嫩可口,米饭香糯可口。这样就完成了一道美味的米炒鸽子。
3、 米炒鸽子是一道美味可口的传统中式菜肴,适合家庭聚餐或宴客时制作。除了以上的做法,也可以根据个人口味的喜好进行调整,例如加入蔬菜或其他调料,增加风味的多样性。同时,米炒鸽子也具有一定的营养价值,鸽子肉富含蛋白质和多种维生素,米饭则是主食中的重要组成部分,提供能量和碳水化合物。因此,可以根据个人喜好和需求进行创新和延伸,制作出更加丰富多样的米炒鸽子菜品。
米炒鸽子的做法
原料
鸽子 (1只)
生姜 (1个)
生抽 (少许)
酱油 (一点点)
大米 (三人份)
1、/鸽子在市场杀好,洗干净,切小块,好方便腌制入味!加入适量生抽,一点点酱油,姜丝!可以多放点姜丝,去腥味!
2、米洗干净,不要留水!待用。
3、/酱油放多了,腌制好了哦!现在锅里倒入油,热了以后,倒入鸽子,翻炒加盐,翻炒出了香味,就加入水。
4、/鸽子最后倒进米锅里,盖好,按煮饭的时间煮熟它就可以了,这是打开锅盖的形状!加入葱花!
5、/搅拌均匀!好香哦,好吃好吃!
6、/色泽金黄,不错吧,做起来吧!