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生石膏粉炒熟就可以做豆腐脑吗

生石膏粉炒熟就可以做豆腐脑吗

是,熟石膏粉做豆腐脑配方:

1、备好材料,无糖豆浆600克,熟石膏粉2茶匙,栗粉2茶匙,黄糖粉或糖浆适量。

2、取50g豆浆和熟石膏粉和栗粉混合均匀。

3、將550g豆浆煮开,同时找一大碗或宽口锅,將混合均匀的步骤2倒入锅或碗中。 將煮开的豆浆迅速冲入锅或碗中,盖上盖子静置15分钟即可。

4、打开盖子,即可。