老婆饼不是垃圾食品。老婆饼也属于面点的一类,由饼皮、饼馅、油芯构成,用到的原料有高筋面粉、糖粉、低筋面粉、白砂糖、椰丝、黄油、色拉油、构成,经过“和面、揉面、醒发、制作定型、烘烤”而成,制作过程无需油炸、没有太多添加剂、色素和工业原料,是日常生活中的面点。
老婆饼不是垃圾食品,老婆饼是以糖冬瓜、小麦粉、糕粉、饴糖、芝麻等食材为主要原料而制成的一种广东潮州地区的特色传统名点。是广东潮式月饼中用料最少、做工最简且最为人们所熟知的饼类。
水利万物而不争,
而万物莫能与之争。