大贡丸怎么做好吃
贡丸,猪肉制品,已经熟制,所以我认为,调制出的汁水浓者,肉丸味才香 贡丸花 材料 牛肉丸,姜片,青椒,青蒜,油,盐,水 做法
1、龙凤滴牛肉丸;
2、小心滴切十字花刀,底部不能断;
3、切好后入烧开的水里煮一煮,一朵朵的花就张开了~(那汤你可以留着,随便就可以做个汤出来~)
4、准备好配料姜片,青椒,青蒜,热油先下姜片先炒出香味,接着下青椒撒盐翻炒,然后就是煮开花的贡丸了,把煮贡丸的水从锅边沏少许,最后下青蒜拌匀就OK了! 潮式豉椒炒双丸 材料 墨鱼丸,贡丸(其它各种品种的丸子都可以),老干妈豆豉酱,干辣椒,葱 做法 1.葱洗净切小段,干辣椒剪成小段备用 2.丸子解冻,用小刀在丸子表面割几个小口子,便于煮的时候入味 3.锅中放两小勺油烧热,下葱段和干辣椒段煸香,再放一勺老干妈豆豉酱炒出香味 4.倒入小半碗水煮开,倒入丸子,盖上盖子焖煮三分钟左右至丸子熟
5、倒入水淀粉勾芡收汁,让每颗丸子都沾上豆豉酱汁即可出锅